27 décembre 2012

Joyeuses fêtes

Voici un petit aperçu des derniers jours passés:   fruits déguisés, macarons au foie gras, macarons menthe chocolat, tarte tatin au caramel beurre salé, pain d'épice, tarte au citron meringuée ..... et tout ce que je n'ai pas eu le temps de photographier! et au menu de ce soir:    avant de remettre le tablier dès ce we ...... Je vous souhaite d'agréables moments avec vos proches pour les fêtes.
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20 décembre 2012

Kougelhopf ou Kouglof

L'an passé nous avions acheté un moule traditionnel à Kougelhopf (ou Kouglof) au marché de Noël de Strasbourg. L'ambiance de Noël se prête bien à l'envie de déguster cette pâtisserie savoureuse. La recette du Kouglof ? Ben oui, je vous la donne ... Il vous faut: 500 g de farine 75 g de sucre 10 g de sel 150 g de beurre 2 oeufs 1/4 de l de lait tiède 20 g de levure de boulanger fraîche (ou 10 de levure sèche) 150g de raisins secs mis à gonfler dans un peu d'eau chaude avec du rhum ou le parfum que vous voulez (kirsch, jus... [Lire la suite]
Posté par Tartopom48 à 22:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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10 décembre 2012

Jean-Noël

Comme vous le savez, il y a d'étranges bêtes dans mon jardin, des loups et des ours .... le froid et la neige sont arrivés et du coup, si on voit beaucoup moins le Nabou on peut y rencontrer le renne Jean-Noël:     Jean-Noël est un renne adorable, qui fait même du "pobogan" avec Fanette        J'ai réalisé Jean-Noël d'après un modèle proposé dans le "Modes et Travaux" de Noël 2011 et je le trouve vraiment sympatique.  
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02 décembre 2012

Count down to Christmas

Ce week end la petite main innocente de Fanette a commencé à explorer les pochettes de son calendrier de l'avent. Autant de chocolats à manger que de jours à attendre la venue du gentil bonhomme rouge, ça devrait l'aider à patienter (enfin j'espère .....). Remplies de surprises, les pochettes (un peu lourdes) sont découpées dans du tissu de Noël Henry Glass dont j'aime les couleurs si douces et les dessins naïfs, puis cousues sur une belle feutrine bleu nuit. Le motif en haut est celui d'un patch du dernier Quilt... [Lire la suite]
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