Les fraises sont là, rouges, sucrées, juteuses...... comme chaque année, elles nous rappellent des desserts tout simples et gourmands. Justement, il y a bien des années, quand j'étais petite, je mangeais les fraises avec de la chantilly dans des petits cornets de pâte sucrée, spécialité du Cantal où je vivais: les cornets de Murat.

 P1040751 P1040753

Pour les réaliser j'ai retrouvé la recette sur le net: une émission TV de cuisine de 1979 (clic) ! de quoi me replonger dans bien des souvenirs d'enfance .......